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2500mの高地に位置するイルガチェフェとい
う名産地。スペシャルティコーヒー市場では人気を博しており、手に入れにくいコーヒーの一つにもなっている。G1はトップグレードアップという意味です。
厳選されたチェリーを使用し、ナチュラルな方法で丁寧に乾燥させることで、果実感あふれる複雑な味わいを実現しています。
華やかでフルーティです。ベリー系、パイナップルのようにフルーティで甘く、明るい酸味が効いてきます。
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