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[農園名]シンビ・ウォッシングステーション
[品種]ブルボン
[精選]アナエロビックナチュラル
ルワンダ南部のシンビウォッシングステーションに
て周囲の小規模農家から集められたコーヒーチェ
リーは嫌気性発酵を施し乾燥処理を経て仕上げられ
ています。
ベリー系の派手めフレーバーに、チョコレートのよ
うな甘さ、パイナップルのような酸がバランスよく
重なっています。軽快で透明感のあるコーヒーを楽
しんでください。
おすすめの焙煎度は、ミディアムロースト
レビュー
(14)
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